一年四季最常见的五色养生食物

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作者:鲁直作

出版社:德威国际文化

出版年:2016

出版地:台北市

格式:PDF

ISBN:978-986-5756-51-2 ; 986-5756-51-X

内容简介

一年四季最常见的五色养生食物

春季青色食材养肝;夏季红色食材养心;秋季白色食材清肺;冬季黑色食材固肾。
药补不如食补,药疗不如食疗,有效的运用中医养生法。
搭配五色食物保养五脏,防患未然,才是养生高明之道。

大蒜是「长在地里的抗生素」,那么黄豆就是「地里长出的肉类」,它又有「绿色乳牛」「豆中之王」的称号,「想长寿,多吃豆」。俗云:「五谷宜为养,失豆则不良」,是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。莲子对肺、心、肝、脾、肾五脏都有保健作用,就是保健食材中的「万金油」。

本书以浅显易懂的语言、生动有趣的例子,对传统中医整体辩证施治和阴阳平衡的原理进行解析,并附上一百多种简易对症食谱。
相信翻开本书的每个人,都能从书中找到属于自己的食疗养生方,即使是不懂中医的您,也能很快判定自己的体质,根据自己的实际情况做出饮食搭配,结合五时、五色、五味进行食养、食疗,为您和家人的健康生活助一臂之力。

作者简介

鲁直医师

医生出身,知名时政评论家,曾担任健康类报纸记者。长期关注医疗改革、亚健康、中医养生、居家自我保健等课题,见解独到精辟。相关论述散见于国内及新加坡《联合早报》等各大报章杂志。

著有《看病也需要智慧》、《拍拍打打养五脏》等健康、教育类图书四十多种,有多部作品荣获科学类图书优秀奖项,版权已输出到多国。